Клуб любителей пород Джек Рассел терьер и Парсон Рассел терьер

Форум

Главная /

- Начало - Опросы - Регистрация - Ответить - Поиск - Статистика - Мобильная версия -

ДЖЕК РАССЕЛ ТЕРЬЕР и ПАРСОН РАССЕЛ ТЕРЬЕР. Форум / Трёп /
Меню для самых маленьких :)

Вниз

Автор	Сообщение
Nesss Участник МО, Домодедовский район Сообщений: 6031	#1 Дата: 25 Ноя 2009 16:43 За.то.долгое.время.что.мы.общаемся.на.форуме.кто.то.стал.мамой.а.кто.т о. бабушкой.трудно.поверить.но.нам.восьмого.будет.уже.год:)и.вот.пора.для . всего.вкусного:)мамочки.и.бабушки.делитесь. своими.вкусными.рецептам и.для.крох:) __________________ '' Есть две одинаково удобные позиции: либо верить во всё, либо во всем сомневаться; и то и другое избавляет от необходимости думать. '' Анри Пуанкаре Все женщины по сути своей ангелы, но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле.
Маруся Участник Культурная столица Сообщений: 2485	#2 Дата: 25 Ноя 2009 20:19 Nesss Эх, давно это у нас было.., сейчас в почете настоящая "мужицкая" еда-сосиски __________________ "Даже если вас съели, у вас есть как минимум два выхода" http://ksoul.jimdo.com/
Nesss Участник МО, Домодедовский район Сообщений: 6031	#3 Дата: 25 Ноя 2009 20:25 Ну.сосиски.нам.рано:)а.вот.побаловать.мелкого.хочется:) __________________ '' Есть две одинаково удобные позиции: либо верить во всё, либо во всем сомневаться; и то и другое избавляет от необходимости думать. '' Анри Пуанкаре Все женщины по сути своей ангелы, но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле.
Nesss Участник МО, Домодедовский район Сообщений: 6031	#4 Дата: 26 Ноя 2009 10:27 Ну.же:)у.нас.нет.мам.и.бабушек? __________________ '' Есть две одинаково удобные позиции: либо верить во всё, либо во всем сомневаться; и то и другое избавляет от необходимости думать. '' Анри Пуанкаре Все женщины по сути своей ангелы, но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле.
Камилия Гость	#5 Дата: 26 Ноя 2009 10:58 Nesss я своим племянникам делаю суп-пюре и еще они очень любят веселые тефтели! если нужно написать рецепт, напишу!
Nesss Участник МО, Домодедовский район Сообщений: 6031	#6 Дата: 26 Ноя 2009 11:06 Конечно.нужно:)для.этого.тему.создала.у.самой.то.опыта.ноль:)и.хотела. узнать.как.думаете.нужен.ли.блендер.для.готовки.и.если.да.то.какой.луч ше.купить:) __________________ '' Есть две одинаково удобные позиции: либо верить во всё, либо во всем сомневаться; и то и другое избавляет от необходимости думать. '' Анри Пуанкаре Все женщины по сути своей ангелы, но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле.
Камилия Гость	#7 Дата: 26 Ноя 2009 11:45 - Поправил: Камилия Nesss: нужен.ли.блендер.для.готовки.и.если.да.то.какой.луч ше.купить:) У сестер, которые и есть мамочки ручной блендер (погрузной), а у меня большой с литровой стеклянной чашкой. Суп-пюре ингредиенты основы Вы берете любые, т.е. говядинка постная, курочка, индейка, рыбка. (100гр) картофель (1 шт) кабачок (пару небольших кусочков) морковь (1 небольшая шт) луковичка (1\4) свекла(1\2) можно укроп и петрушку солить очень скудно, все отварить вместе до готовности, слить часть воды, и измельчить до пюре в блендере, добавить сливок 30-50гр (жирность самая маленькая), все перемешать. Можно кормить нашего малыша! Просто и очень полезно!
Камилия Гость	#8 Дата: 26 Ноя 2009 12:14 Камилия: веселые тефтели скоро буду их делать еще и снимок вывешу, а сейчас пока только как они готовятся! отвариваем рис (1 горсть) берем опять же любое постное мясо (100-150 гр), в сыром виде измельчаем либо в мясорубке, либо в блендере. все делаем без специй. берем рис доводим до полу готовности, откидываем на дуршлаг, затем смешиваем с измельченным мясом, можно добавить немного измельченой зелени, добавляем столовую ложку сахара, солим очень скудно, и добавляем яичко, все перемешиваем, делаем небольшие тефтельки, укладываем в высокую кастрюльку и заливаем стакан воды, оставляем с закрытой крышкой минут на 30 минут. Далее берем помидорку отрезаем половинку, достаем тефтельку, кладем помидорку на тефтельку, и украшаем шляпку капельками сметаны, а самой тефтельке делаем глазики и ротик (улыбочкой). Дальше я сажусь с племянником и говорю ему, смотри к нам в гости сегодня пришел съедобный гномик, а он смотрит и начинает смеяться, и ест с таким удовольствием, как будто это плитка шоколадки!
Камилия Гость	#9 Дата: 26 Ноя 2009 12:34 Вот еще немного вкусненького! Фруктовый мусс. Подойдет наверное мес. с 8. понадобится: авокадо, яблоко, банан, 1 маленькая баночка дет.питания - морковь + еще можно добавить персик-абрикос или грушу. Все фрукты помыть, почистить, измельчить блендером, добавить морковь. Туда же можно добавить творог, сахар или мед. На ваше усмотрение. Овощное пюре с индейкой. понадобится: филе индейки, морковка, картошка, броколи. Овощи отварить до готовности в слегка подсоленой воде. Филе индейки отварить отдельно. Когда все приготовиться измельчить. Если получилось суховато - разбавить молоком или водой. Рыба со шпинатом и рисом. На сковордоку выложить филе рыбы, и замороженый шпинат, добавить немного воды, и тушить до готовности. Добавить отваренный рис. И измельчить. Можно положить масла. Шпинат с картошкой. Замороженый шпинат потушить до готовности, добавить в него отварной картофель, немного масла, молока, и измельчить. БЕЛЫЙ СОУС Ингредиенты: На 125 мл: 20 гр сливочного масла 2 ч л простой муки 1/2 чашки (125 мл) грудного молока или молочной смеси 1 ст л мелко потертого сыра (Чеддер, например) по желанию Инструкции: Попробуйте обе версии этого соуса с пюре из овощей. Растопить масло в маленькой кастрюльке. Добавить муку, держать на огне, помешивая, пока не забурлит. Снять с огня и постепенно добавить молоко. Вернуть на огонь постоянно помешивая пока соус не загустеет. Затем добавить сыр, если вы его используете. Размешать соус с овощным пюре. Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней БРОККОЛИ В СЫРНОМ СОУСЕ Ингредиенты: На 3 порции: 100 г брокколи, порезанной на соцветия 20 г сливочного масла 20 г муки 250 мл молока щепотка мускатного ореха 25 г тертого сыра чеддер 25 г тертого сыра грювьер Инструкции: 1. Отварить брокколи на пару или в воде в течение 8 минут или до мягкости. 2. Тем временем приготовить сырный соус. Растопить масло в кастрюле, добавить муку, чтобы получилась паста. Постепенно, взбивая венчиком, добавить мускатный орех, и помешивать, чтобы получился однородный белый соус. Довести до кипения и варить 2 минуты. Снять с огня и перемешать с сыром. На заметку Если вашему ребенку не нравятся овощи с сильным вкусом (как брокколи), вы можете перемешать их с сырным соусом (с 6 месяцев можно использовать коровье молоко в горячих блюдах). Этот рецепт также можно приготовить с цветной капустой. Здоровое питание Брокколи - это настоящий супер-овощ: в ней содержится кальций, витамин В, бета-каротин, витамин С и фолиевая кислота. БУЛЬОН ИЗ НОГИ БАРАШКА Ингредиенты: На 1 л: 1 нога молодого барашка 1 средняя картофелина, порезанная на кусочки 1 средняя морковь, порезанная на кусочки 1 палочка сельдерея, порезанная на кусочки 1 ст л перловки 1 литр (4 чашки) воды Инструкции: Положить все ингредиенты в кастрюлю, довести до кипения. Снизить огонь и варить, накрыв крышкой, около часа, чтобы мясо стало мягким. Когда суп немного остынет, вытащить мясо и очистить его с кости. Перелить бульон с овощами в блендер или миксер и сделать однородное пюре. Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней Можно замораживать маленькими кубиками (например в подносике для замораживания льда) КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП Ингредиенты: На 1 л: 3 средние картофелины, порезанные 750 мл (3 чашки) куриного бульона Инструкции: Положить картофель в бульон и довести до кипения. Варить, накрыв крышкой, около 15 мин, пока картофель не станет мягким. Перелить в блендер или миксер и сделать однородное пюре. Перед тем, как подавать, посыпать кубиками подсушенного хлеба, по желанию. Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней Можно замораживать маленькими кубиками (например в подносике для замораживания льда) МАКАРОНЫ С ЦУККИНИ И КУКУРУЗОЙ Ингредиенты: На 500 мл: 20 гр сливочного масла 1 маленький помидор, мелко порезанный 1 маленький кабачок цуккини, потертый на терке 1/3 чашки (60 гр) мелких макарон 2 ст л молодой кукурузы Инструкции: Растопить масло в сковородке, обжарить помидор и кабачок, помешивая, пока овощи не станут мягкими. Тем временем в кастрюле отварить макароны, слить. Соединить обжаренные овощи, кукурузу и макароны в маленькой мисочке. Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней Можно замораживать маленькими кубиками (например в подносике для замораживания льда) ОВСЯНКА Ингредиенты: На 250 мл: 1/3 чашки (30 гр) геркулеса 3/4 чашки (180 мл) воды или молока Инструкции: Приготовленная сразу перед завтраком каша подается с холодным или теплым молоком и с небольшим количеством сиропа или фруктового пюре. Соединить все ингредиенты в маленькой кастрюльке, довести до кипения, варить, помешивая, около 2х минут, пока не загустеет. Кашу можно приготовить и в микроволновке. Соединить все ингредиенты в миске для микроволновке, накрыть крышкой и готовить на максимуме (100%) около 2 мин, помешав на пол пути. ОЧЕНЬ ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ Время приготовления: 20 мин + охлаждение Ингредиенты: На 4 порции: 600 мл яблочного и малинового сока упаковка порошкового желатина (11.7 г) 100 г малины 100 г черники 100 г клубники, порезанной на четвертинки Инструкции: Такие желе полюбят не только малыши, но и взрослые. 1. Налить 4 ст л сока в маленькую кастрюлю. Ровным слоем всыпать желатин, отставить на 5 мин (желатин впитает жидкость и станет похожим на губку). 2. Поставить кастрюлю на очень маленький огонь, помешивая деревянной ложкой, пока желатин не расстворится. Добавить в кастрюлю оставшийся сок и помешивать 2 минуты. Снять с огня. Аккуратно перелить через сито в кувшин. 3. Разделить фрукты по бокалам, залить желе и поставить в холодильникк. Подавать желе в бокалах или первернуть на блюдца и полить сливками. На заметку Чтобы достать желе из бокалов нужно окунуть их в миску с горячей водой и перевернуть (может, придется встряхнуть) на тарелку. ОВОЩНОЕ ПЮРЕ Ингредиенты: На 500 мл: 1 средняя картофелина, крупно порезанная 1 средняя морковь порезанная 1 средний кабачок (цуккини) порезанный Инструкции: Можно использовать любые овощи, как, например, фасоль, брокколи или шпинат. Отварить в воде, на пару или в микроволновке овощи до мягкости, слить воду, сделать из них однородное пюре. Если необходимо, добавьте немного грудного молока, молочной смеси или кипяченной воды. Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней Можно замораживать маленькими кубиками (например в подносике для замораживания льда)
Jet terrier Участник г.Москва Сообщений: 7113	#10 Дата: 26 Ноя 2009 17:42 У меня Васёк в детстве рыбу не любил, так я ему "рыбное" пюре готовила. Отваривала одновременно картошку, белую рыбу-филе (треска, минтай, окунь), чуть лука. Воду сливала +молоко и немного сливочного масла, доволила до кипения и молола блендером. Получалось на вид, как обычное пюре, но с нежным вкусом рыбы.

ДЖЕК РАССЕЛ ТЕРЬЕР и ПАРСОН РАССЕЛ ТЕРЬЕР. Форум / Трёп /
Меню для самых маленьких :)

Наверх ↑