| Автор |
Сообщение |
Асти
Участник
Раменское
Сообщений: 13688
|
#421 Дата: 13 Май 2011 14:58
Ответить
Цитата
танюлик: Там отсрочка на 9 часов, поддержание горячим есть
круть уже хочууууууууууууууу
а рецепты от мультиварки я так понимаю к этой не подходят?
и еще пароварка там есть?
__________________
Асюндрик и ее семейство. Смотрите тут )))
|
ПегасЯн
Участник
Москва
Сообщений: 9489
|
#422 Дата: 13 Май 2011 18:34
Ответить
Цитата
Вика и Викинг: Мультиварка Panasonic SR-TMH10
у меня такая же, только Panasonic SR-TMH18
я ооочень довольна и пекла уже в ней и жарила и тушила, а капуста тушенная с мясом получается просто нереальная, с легкой хрустинкой
хочу сварить борщ попробовать, еще не варила
разница между моей и Викиной только в размерах, моя побольше, на семью из 3-х и более человек
рецепты беру здесь : www.multivarka.ru
__________________
Всё-всё о ПегасЕшках ТУТ
Собака — это не просто друг человека, это часть семьи!
|
Инфанта
Участник
Москва, Строгино
Сообщений: 5129
|
#423 Дата: 13 Май 2011 18:55
Ответить
Цитата
танюлик: весчь для не особо любопытных
неее я бы так не смогла, я в мультиварку постоянно лазию помешиваю, потыкиваю, наблюдаю))
а еще есть такая вещь как медленноварка. это вообще наверно для извращенцев каких то 
__________________
Майлон))
|
танюлик
Участник
Санкт-Петербург
Сообщений: 640
|
#424 Дата: 13 Май 2011 21:20
Ответить
Цитата
Я читала, что время приготовления в мультиварки нужно делить на 2-3 и тогда подходят рецепты, но нужно пробовать и приспосабливаться.
Пароварка есть, тоже под давлением, соответственно быстрее, чем в обычной пароварке.
|
танюлик
Участник
Санкт-Петербург
Сообщений: 640
|
#425 Дата: 17 Май 2011 08:31 - Поправил: танюлик
Ответить
Цитата
Привезли мне вчера скороварку Land Life. Общее впечатление - какая-то сложная конструкция, долго думали как крышку закрыть )))))) Книжки с рецептами нет, есть только инструкция на листе формата А3 примерно. Там ОЧЕНЬ мудреным языком написано как ее закрывать-открывать, как выставлять режимы и т.д. Прочитала 2 раза, ничего не поняла. Вручила мужу инструкцию и скороварку, сказала "разбирайся как закрыть это чудо техники". Разобрался
В комплекте - ложка, мерный стаканчик, сама скороварка, провод питания. Емкости для приготовления на пару нет. Нужно будет что-нибудь приспособить. Хотя у меня есть пароварка, еще подумаю приспосабливать или нет.
Решили делать кашу к утру, чтобы хоть как-то ее проверить. Зашла в интернет, нашла понятное объяснение о том как выставлять режимы и сколько на самом деле все готовить по времени. Положила молоко (2 мерных стакана), овсяные хлопья (пол мерного стакана), сахар- 1ст.л., курагу - горсть. Закрыла крышку. Установила таймер. Он максимум на 9 часов отсрочки и только на целое количество часов. (После приготовления автоматически скороварка переходит в режим поддержания тепла.) Установила время приготовления - 2 МИНУТЫ!!!!!! Каши из хлопьев делаются так быстро!
Утром нас уже ждала каша, к моменту завтрака она уже минут 50 находилась в режиме поддержания тепла. Снизу начало чуть-чуть румяниться. При размешивании это стало незаметно, но все же. Каша нам понравилась, вкусная. Т.о. пришла к выводу, что кашу лучше готовить сразу, а не ставить на таймер с вечера. Времени занимает это очень мало + 100% не подгорит.
|
Инфанта
Участник
Москва, Строгино
Сообщений: 5129
|
#426 Дата: 17 Май 2011 09:54
Ответить
Цитата
танюлик поздравляю с преобретением) такие штуки правда облегчают быт
__________________
Майлон))
|
Асти
Участник
Раменское
Сообщений: 13688
|
#427 Дата: 17 Май 2011 10:19
Ответить
Цитата
танюлик
а мы все таки решили не скороварку а мультиварку покупать
__________________
Асюндрик и ее семейство. Смотрите тут )))
|
танюлик
Участник
Санкт-Петербург
Сообщений: 640
|
#428 Дата: 17 Май 2011 10:55
Ответить
Цитата
Я думаю если бы не опрос экономии времени, который для меня очень остро стоит, то я бы тоже скороварку не рискнула бы Буду осваивать теперь. Заставляю мужа быстрее съесть все, что есть в холодильнике, чтобы быстрее начать в ней готовить.
|
Bill and Mary
Участник
Москва
Сообщений: 4065
|
#429 Дата: 22 Окт 2011 22:03
Ответить
Цитата
Поделитесь что-ли рецептами вкусными проверенными и полезными легкими. А то мужа на фитнесс диете, духовки на даче нету, вот мультей пользуюсь, но все что знаю уже что-то надоело.
__________________
Биллушкина темка
Биллушин сайт
|
Helen
Участник
Москва, Сокол
Сообщений: 5622
|
#430 Дата: 20 Ноя 2011 13:02
Ответить
Цитата
Девушки! Где можно купить провод для мультиварки? Как в воду канул 
__________________
Интернет-магазин "ВертиХвостики" - Все лучшее для Ваших питомцев!
vhzoo.ru или ВертиХвостики.рф
|
Helen
Участник
Москва, Сокол
Сообщений: 5622
|
#431 Дата: 20 Ноя 2011 15:11
Ответить
Цитата
Обзвонила несколько магазинов - нигде нет и никогда не было.
__________________
Интернет-магазин "ВертиХвостики" - Все лучшее для Ваших питомцев!
vhzoo.ru или ВертиХвостики.рф
|
babylinka
Участник
Москва
Сообщений: 53
|
#432 Дата: 20 Ноя 2011 21:00 - Поправил: babylinka
Ответить
Цитата
Мы когда забыли кабель от мультиварки панасоник 18 дома,то на даче подобрали кабель питания от стационарного компьютера (от блока питания) все прекрасно работало
Поэтому полагаю что он стандартный
|
Helen
Участник
Москва, Сокол
Сообщений: 5622
|
#433 Дата: 20 Ноя 2011 22:47
Ответить
Цитата
babylinka
Спасибо!) Очень хоршая идея!
Кабель нашелся - я сыта и счастлива!
__________________
Интернет-магазин "ВертиХвостики" - Все лучшее для Ваших питомцев!
vhzoo.ru или ВертиХвостики.рф
|
Инфанта
Участник
Москва, Строгино
Сообщений: 5129
|
#434 Дата: 20 Ноя 2011 23:41 - Поправил: Инфанта
Ответить
Цитата
Helen на всякий случай вдруг - я звонила в свое время в сервис, и сказали что можно любой сетевой, главное что бы разъем подошел, например какbabylinka: кабель питания от стационарного компьютера
__________________
Майлон))
|
Натуська
Участник
72
Сообщений: 4634
|
#435 Дата: 16 Авг 2012 20:11 - Поправил: Натуська
Ответить
Цитата
Нашла эту темку случайно...такие вкусняшки  И появилась мультиварка Приготовили пока творожный кекс, апельсиновый штрудель. А вот хлеб не получился У кого-то есть проверенный рецепт хлеба? Или все-таки лучше хлеб печь в духовке?!?
__________________
|
Натуська
Участник
72
Сообщений: 4634
|
#436 Дата: 17 Авг 2012 15:10 - Поправил: Натуська
Ответить
Цитата
Решили приготовить по типу апельсинового штруделя из книги рецептов (инструкции) - банановый штрудель/пирог. Заменили апельсины на бананы. Украсили сверху свежим бананом и полили топленой шоколадной пастой. Вот что вышло
__________________
|
Jet terrier
Участник
г.Москва
Сообщений: 7113
|
#437 Дата: 17 Авг 2012 15:48
Ответить
Цитата
Красиво! А на вкус?
|
Натуська
Участник
72
Сообщений: 4634
|
#438 Дата: 17 Авг 2012 15:55 - Поправил: Натуська
Ответить
Цитата
Jet terrier: Красиво! А на вкус?
А на вкус, все-таки, мне с апельсином больше понравилось... Возможно, из-за того, что пропитался сильнее пирог. А с бананами более плотный что ли, но кушать можно с чайком
Натуська: А вот хлеб не получился У кого-то есть проверенный рецепт хлеба? Или все-таки лучше хлеб печь в духовке?!?
__________________
|
Dzen
Участник
Барнаул
Сообщений: 250
|
#439 Дата: 14 Ноя 2012 05:56
Ответить
Цитата
Мне вчера привезли мультиварку-скороварку и хлебопечь. Мультя юнит на 5 л.
Буду разбираться...
__________________
Я Светлана
|
Dzen
Участник
Барнаул
Сообщений: 250
|
#440 Дата: 5 Дек 2012 07:07
Ответить
Цитата
Голубцы из скороварки-мульти. Время тушения - 20 мин.!
__________________
Я Светлана
|
Jet terrier
Участник
г.Москва
Сообщений: 7113
|
#441 Дата: 5 Дек 2012 11:23
Ответить
Цитата
Dzen: Время тушения - 20 мин.!
И это весь рецепт?
|
Dzen
Участник
Барнаул
Сообщений: 250
|
#442 Дата: 5 Дек 2012 19:35 - Поправил: Dzen
Ответить
Цитата
Рецепт у каждого свой.
Мой:
Фарш 1 кг.
Лук 0,8 кг.
Рис 1 стакан, вода 1,5 ст. на 8 мин. в скороварке.
Всё перемешать с солью и специями.
Снять листья с капусты в кипятке.. Срезать жилку. Завернуть фарш конвертом.
Сложить в мультиварку.
Соус: лук, морковь пожарить с пастой или помидорами. Добавить соль, перец, сметану или майонез. Залить и тушить!
Воды чуть - стакана 1,5.
__________________
Я Светлана
|
KpoKa
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#443 Дата: 31 Дек 2012 16:51 - Поправил: KpoKa
Ответить
Цитата
Ура! К этому новогоднему столу у меня наконец-то получился пражский торт в мульте!
(Панасоник, маленькая)
изменила пропорции ингредиентов для теста
3 яйца,
1 стакан сахара
сода на кончике ножа
стакан сметаны (примерно 200 гр)
2 ст.ложки сгущенки
1,5 стакана муки + 1 ст.ложка без горки
2 ст.л какао
сахар взбиваем с яйцами, добавляем туда сметану и соду. , затем сгущенку и после тщательного перемешивания (я миксером все мешала) постепенно добавляем муку и какао. Какао можно меньше или больше - как вам по цвету тесто понравится.
Мультю смазываем маслом и ставим на 10 мин. на "выпечку". Затем, выключаем и наливаем половину порции теста. Выпекать 65 мин. Потом, вторую половину выпекаем так же.
Каждый корж разрезаем на две части.
Крем:
200 гр (или чуть больше) сливочного масла взбиваем с половиной банки сгущенки. добавляем какао 1 ст. ложку.
у меня крем всегда оставался и я взяла чуть меньше масла -немного не хватило на обмазку торта по краям. а взбивать еще было уже лень)))
промазываем все коржи. в один из слоев я добавляю измельченные грецкие орехи.
Тортик сверху обязательно посыпать тертым шоколадом. Поставить на несколько часов пропитываться при комнатной температуре.
Приятного аппетита
__________________
Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
ПегасЯн
Участник
Москва
Сообщений: 9489
|
#444 Дата: 13 Янв 2013 22:23 - Поправил: ПегасЯн
Ответить
Цитата
у меня тоже новый рецептик Грибного супчика, по-моему зимой, самое оно (особенно после НГ праздников)
Продукты:
Грибы (я брала шампиньоны) 400гр
Картофель 3 шт средние
Лук 1 шт средняя
Морковь 1 шт средняя
Лук-порей (немного, 5-7 см где-то)
Перец черный молотый
Соль
Мука
Чеснок 1 мааааленький зубчик
Зелень ( я брала чуть укропа)
Масло (слив. или оливковое) какое больше нравится
Ставим мультю на Тушение, кладем кусочек масла слив. или льем оливковое масло, режем лук и морковь ( по рецепту морковь резать, я терла на крупной терке), кидаем в мультю, дальше режем картофель, грибы, тоже загружаем, закрываем крышку, тушим 40 мин.
Открываем, добавляем муку ( можете и не добавлять, но так получается вкуснее и гуще)..тоже на глаз, где-то 2 ст.л, можно и побольше, затем доливаем кипяток, аккуратно, чтоб мука хорошо разошлась, проверяем еще раз на соль, заурываем и Тушим еще 20 мин.
Затем переключаем на Подогрев, выдавливаем чесночок, кладем зелень, закрываем крышку и выдерживаем на Подогреве еще мин 20-30.
Супчик готов, при подаче положите немного сметанки, приятного аппетита
__________________
Всё-всё о ПегасЕшках ТУТ
Собака — это не просто друг человека, это часть семьи!
|
Медвежонок
Участник
Москва, Бибирево
Сообщений: 2907
|
#445 Дата: 21 Янв 2013 15:38
Ответить
Цитата
Потихоньку осваиваю свою мультю:
Мраморный кекс
хостинг изображений
загрузить картинку
Приятненький, хорошо поднялся.
Делала творожный штрейзель и манник - не впечатлили.
А вот буженина ммммм выше всяких похвал - не пересушенная, сочная, вкуууусная.
__________________
Я верю в добрую примету,Что дом надежен,как утес,Когда по дому ходит пес,Стуча когтями по паркету
|
April_dream
Участник
Москва
Сообщений: 6432
|
#446 Дата: 21 Янв 2013 15:52
Ответить
Цитата
эх...кто ж тут темы такие поднимает, когда в соседней теме голодающие  на вкус мне вкусно и пахнет мне тоже вкусно пирогом мммммммм хоть так покушать мысленно 
__________________
Приключения Кодика и его друзей
|
Медвежонок
Участник
Москва, Бибирево
Сообщений: 2907
|
#447 Дата: 21 Янв 2013 15:57
Ответить
Цитата
April_dream
April_dream: эх...кто ж тут темы такие поднимает, когда в соседней теме голодающие
  
Прям даже не знаю, что еще сказать
__________________
Я верю в добрую примету,Что дом надежен,как утес,Когда по дому ходит пес,Стуча когтями по паркету
|
Лидия
Участник
Сообщений: 2877
|
#448 Дата: 21 Янв 2013 15:58
Ответить
Цитата
Медвежонок: Мраморный кекс
рецепт в студию
__________________
|
Jet terrier
Участник
г.Москва
Сообщений: 7113
|
#449 Дата: 21 Янв 2013 16:52
Ответить
Цитата
Медвежонок: Мраморный кекс
Очень красивая паутинка сверху получилась)))
|
Анна Мария
Участник
Московская область
Сообщений: 765
|
#450 Дата: 21 Янв 2013 17:53
Ответить
Цитата
Медвежонок
Какая красота! Рецепт очень хочется!!!
__________________
Мы с малышкой Класси
|
Страница 15 из 18: 
