Автор |
Сообщение |
Катя и Микки
Участник
МОСКВА!!!!!!!!!!!!
Сообщений: 4777
|
#271 Дата: 16 Фев 2010 23:36
mowa поздравляю, вы стали обладателем полного комплекта этого форума: рассел+фирменная футболка+мультиварка!!!
__________________ "ZooRoom"студия - стрижка собак и кошек. Зайди на страницу и получи купон на 15% скидку.
Питомник ПРТ "ГОЛУБОЙ АНГЕЛ"
|
Ирина и Дарэлл
Участник
Сообщений: 15165
|
#272 Дата: 17 Фев 2010 06:37
mowa Лена - самое главное - берегите талию!
|
mowa
Участник
Мой любимый город Москва
Сообщений: 992
|
#273 Дата: 17 Фев 2010 07:02
Катя и Микки Спасибо, Катюш, я твою оду распечатала
Ирина и Дарэлл Я выбираю "облегченные" варианты, ближе к постным. До выпечки и прочих экзерсисов мне далеко... В задумках-бездрожжевой хлеб, пока-стадия роста закваски...
|
Jet terrier
Участник
г.Москва
Сообщений: 7113
|
#274 Дата: 17 Фев 2010 08:43
mowa: надо искать сорт риса, пропаренный не признаю); Попробуй Арборио от Мистраль, но не факт...
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#275 Дата: 17 Май 2010 20:43
Делюсь Секретом приготовления Сёмги\Форели на пару в мульте!
Может кто и пользуется этим методом, но я додумалась сама))))))
Я пока делала только свежую рыбку (не мороженную) Нарезала медальоны, посыпала приправой (Мельница для Рыбы) и ключевое в этом вместо воды в кастрюльку- налила молоко (немного)!!!! и поставила минут на 13 (готовила 2 больших куска) Рыбка получилась просто Ах! Нежная, с обалденным вкусом! вкуснее я ела только в Копенгагене да на Кольском п-ве)))) да и то там то дикую ела))))
Молоко не пригорело.
Потом я из этого молока сделала соус с зеленью)))
Молоко в ковшик на газ, просеяла муки, чуть соли, тщательно перемешиваем все время- что б без комочков, порубила укроп петрушку. На гарнир рис.
Попробуйте и отпишитесь)))
__________________ Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Сашок
Участник
Москва, Аннино
Сообщений: 627
|
#276 Дата: 19 Май 2010 12:18
Stervochka приготовила вчера форель (замороженную мною и размороженную мною же) по твоему рецепту, только соус не делала, потому что забыла про зелень:( получилось ооооочень нежно и вкусно! а какой аромат!) спасибо большое!
я очень часто делаю красную рыбу на пару и всегда одно и тоже надоело)
|
Иннa
Участник
Сообщений: 735
|
#277 Дата: 19 Май 2010 19:00
Извините за "тёмность", а что такое мультиварка?
|
Jet terrier
Участник
г.Москва
Сообщений: 7113
|
#278 Дата: 19 Май 2010 19:42
Все начиналось так... http://www.jackrussellterrier.ru/forum/8_2417_5.html#msg96077
|
Nataleckii
Участник
Сообщений: 650
|
#279 Дата: 19 Май 2010 20:09
Stervochka инетресно, а если вместо молока сливок добавить, теоретически можно разбавить водой, должно быть неплохо я думаю Надо испробовать на пароварке...
__________________ http://www.hunterjack.ru/
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#280 Дата: 25 Май 2010 17:04
Сашок: приготовила вчера форель (замороженную мною и размороженную мною же) по твоему рецепту, только соус не делала, потому что забыла про зелень:( получилось ооооочень нежно и вкусно! а какой аромат!) спасибо большое! Здорово как!!! Спасибо что отписалась! Рада что понравилось!! Сама теперь только так делаю!
Nataleckii: инетресно, а если вместо молока сливок добавить, теоретически можно разбавить водой, должно быть неплохо я думаю Надо испробовать на пароварке... Мне кажется можно- а в пароварке не пригорит ?
Иннa Присоединяйтесь
__________________ Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Mila_G
Участник
Сургут
Сообщений: 2056
|
#281 Дата: 25 Май 2010 17:20
а просветите пожалуйста человека очень далекого от кухни и готовки (ну вот как то не сложилось). каких фирм-производителей у Вас мультварки? говорю мужу "Хочу мультварку" .. а он "А что она варит? мультики?" .... вот надо как-то обосновать острую необходимость такого девайса на нашей кухне.
|
Mila_G
Участник
Сургут
Сообщений: 2056
|
#282 Дата: 25 Май 2010 17:21
пардон .. можете не отвечать... сама... нашла ссылочку!
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#283 Дата: 25 Май 2010 17:31
Mila_G: вот надо как-то обосновать острую необходимость такого девайса на нашей кухне. Это самый ценный предмет у нас на кухне!!
уговаривайте!
__________________ Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Nataleckii
Участник
Сообщений: 650
|
#284 Дата: 25 Май 2010 17:34
Stervochka: Мне кажется можно- а в пароварке не пригорит ? Не знаю, надо будет попробовать, когда дома никого не будет
__________________ http://www.hunterjack.ru/
|
KpoKa
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#285 Дата: 25 Май 2010 23:00
Mila_G: "А что она варит? мультики?" ага - она всё варит. это единственный предмет на кухне, которым я часто пользуюсь))) пароварка уже отдана родителям, как лишний предмет Вчера подруга рассказывала, что когда появилась у нее мультя муж (после 10-и лет брака) ей сказал: "Дорогая, а ты, оказывается, умеешь готовить"))))))))))))))))))))))))))))))
__________________ Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
Lari
Участник
Москва
Сообщений: 333
|
#286 Дата: 5 Авг 2010 11:26
Уважаемые, хозяйки! Подскажите пожалуйста, я очень люблю готовить второе с использованием пакетиков "Магги на второе" и большинство рецептов для готовки в духовке. А вот на даче духовки нет. Так можно ли делать всякие: мясные рулеты, картофельные запеканки, макароны с фаршем, пельмени с соусом и т.д. и т.п. в мультиварке или в аэрогриле?
И что лучше: мультиварка или аэрогриль? А то не знаю что купить?
__________________
|
KpoKa
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#287 Дата: 5 Авг 2010 12:06
Lari мультиварка - лучше всего!!! пы.сы - гриля нет...оценка на эмоциях)))))
вот почитайте, в этой теме про мультю много разговоров было http://www.jackrussellterrier.ru/forum/8_2417_13.html#msg99852
__________________ Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
mowa
Участник
Мой любимый город Москва
Сообщений: 992
|
#288 Дата: 5 Авг 2010 17:14
Lari Я после мульти купила аэрогриль... Мне больше нравится мультя, к аэрогрилю я так и не приноровилась...
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#289 Дата: 5 Авг 2010 17:21
Lari: Так можно ли делать всякие: мясные рулеты, картофельные запеканки, макароны с фаршем, пельмени с соусом и т.д. и т.п. в мультиварке или в аэрогриле? в мульте точно можно))) аэрогрилем не владею- и не знаю))
Мне почему то кажется что в мульте пища как то здоровее!
mowa: Я после мульти купила аэрогриль... Мне больше нравится мультя, к аэрогрилю я так и не приноровилась... ооо- а с рисом то разобралась?
__________________ Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
mowa
Участник
Мой любимый город Москва
Сообщений: 992
|
#290 Дата: 5 Авг 2010 17:22
Stervochka: ооо- а с рисом то разобралась? Угу, но пропаренный я все равно не ем, просто время сократила...
|
Mila_G
Участник
Сургут
Сообщений: 2056
|
#291 Дата: 14 Авг 2010 15:49
УРА!!!!!!!! свершилось - мне подарили мультиварку!!! надеюсь что разберусь что к чему и как.
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#292 Дата: 14 Авг 2010 16:59
Mila_G: УРА!!!!!!!! свершилось - мне подарили мультиварку!!! надеюсь что разберусь что к чему и как. Поздравляем))) Теперь как написала Катюша-
Катя и Микки: поздравляю, вы стали обладателем полного комплекта этого форума: рассел+фирменная футболка+мультиварка!!! Отписывайтесь!! А мы уж поможем-если понадобится)))
__________________ Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
AMAZONKA2002
Участник
Москва.Северное Бутово
Сообщений: 1889
|
#293 Дата: 15 Авг 2010 00:52
Блин..девочки так у вас тут вкусно...аж тоже мультиварку захотелось купить)))хотя я прктически не готовлю и всегда на диетах....но слюнки потекли
__________________ У собак лишь один недостаток - они верят людям. Собаки тоже смеются, только они смеются хвостом. МАСТЕР ПО ШУГАРИНГУ(сахарная депиляция)
|
Bill and Mary
Участник
Москва
Сообщений: 4065
|
#294 Дата: 16 Авг 2010 20:57
Stervochka
Stervochka: Делюсь Секретом приготовления Сёмги\Форели на пару в мульте! Только что приготовила в пароварке семгу по вашему рецепту!!! Просто великолепно!!!!!
__________________ Биллушкина темка Биллушин сайт
|
Mila_G
Участник
Сургут
Сообщений: 2056
|
#295 Дата: 16 Авг 2010 21:08
Пока осваиваюсь - делала жаркое - телятина+картошка+черносли... мясо ммммм обалденное. утром варила рисовую молочную кашу, и потушила капусту с куриным филе. Семья в восторге.
|
Ирина и Дарэлл
Участник
Сообщений: 15165
|
#296 Дата: 16 Авг 2010 21:10
Mila_G Одно предупреждение - берегите талию!!!
|
Mila_G
Участник
Сургут
Сообщений: 2056
|
#297 Дата: 16 Авг 2010 21:12
ХА у меня нету талии!! терять нечего.
|
Охотница на лис
Участник
Москва
Сообщений: 1407
|
#298 Дата: 17 Авг 2010 00:00
Я тоже в ваших рядах с прошлой недели! Уже готовила плов и сегодня гречку с индейкой. Получилось оочень вкусно. А мясо просто тает во рту. Так на сковородке не приготовишь, это точно!
__________________
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#299 Дата: 17 Авг 2010 12:43
AMAZONKA2002: Блин..девочки так у вас тут вкусно...аж тоже мультиварку захотелось купить)))хотя я прктически не готовлю и всегда на диетах....но слюнки потекли Для диеты- самое важное- это здоровое питание- в этом мультя бесценна!
Bill and Mary: Только что приготовила в пароварке семгу по вашему рецепту!!! Просто великолепно!!!!! ой здорово так!! так приятно)))))))
Mila_G: ХА у меня нету талии!! терять нечего. я вот гороховый супчик обажаю из мульти.............. муж не ест его- но я стараюсь приурочить к приезду подружек!
Охотница на лис Танюша))) здорово как!!! давай делай и фотай!!!
__________________ Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Mila_G
Участник
Сургут
Сообщений: 2056
|
#300 Дата: 24 Авг 2010 16:56
Девочки. для меня борощ - это верх кулинарного искусства, муж по национальности украинец и свекровь варит борщ высшего класса. а у меня не получается вот хочу в мультиварке попробовать. Но если честно не могу поверить, что мясо закладывается одновременно с овощами, гоотвится 2-3 часа? кто как борщ готовит?
|