Автор |
Сообщение |
ulyppka
Участник
Москва
Сообщений: 2334
|
#1,501 Дата: 26 Окт 2011 23:03
Дуся Пирожкова: А то так шарлотки захотелось)))) а в шарлотке типа сахар не считается?
__________________
|
Дуся Пирожкова
Участник
Moscow
Сообщений: 3702
|
#1,502 Дата: 26 Окт 2011 23:15
ulyppka: а в шарлотке типа сахар не считается? Считается-считается! Через 10 минут шарлотка будет готова! Приходи! Будем вместе считать))))
__________________
|
ulyppka
Участник
Москва
Сообщений: 2334
|
#1,503 Дата: 26 Окт 2011 23:39
Дуся Пирожкова: Приходи! Будем вместе считать)))) Завтра пришлю к тебе курьера)) а то лишние движения не помогают завязаться жиру))
__________________
|
1105
Участник
Сообщений: 5053
|
#1,504 Дата: 27 Окт 2011 08:51
TatyanaT вяленые помидоры и вместо пасты хорогши зимой. борщ с ними обалденный. ток их вечером замачиваешь кипяточком - чтоб только покрылись - и утром взбиваешь миксером с сахаром, солью. а зачем вы их закрываете - если не секрет? у меня почти весь урожай в 3литровой банке - стоит просто в кладовой. не закрыт. их же как то надо прогреть - чтоб закрыть?
__________________ " ...господи, помоги мне стать такой, какой считают меня мои собаки..."
|
1105
Участник
Сообщений: 5053
|
#1,505 Дата: 27 Окт 2011 08:54 - Поправил: 1105
девченочки - кто с хлебопечкой. намного лучше получается хлеб в духовке. в хл -ке только месится и поднимается. потом аккуратно в форму(они продаются спец. для хлеба - тяжеленькие такие, кирпичиком), чуть поднимется и в горячую духовку. вот там и корочка, и вытяжка!!! оч. вкусно с грецкими орехами - ток он не такой белый.
__________________ " ...господи, помоги мне стать такой, какой считают меня мои собаки..."
|
1105
Участник
Сообщений: 5053
|
#1,506 Дата: 27 Окт 2011 08:56 - Поправил: 1105
самый быстрый и простой у меня салат - пшеничные сухарики одного вкуса (3 пакетика)+банка кукурузы(без сока) + майонез(колочу сама). все перемешевается перед подачей. пока все по первой - сухарики чуть смягчаются, но хрустят. еще обалденный из чипсов с крабами - тот просто щелкает в салатнице на столе - набухают чипсы и как будто раскрываются.)
__________________ " ...господи, помоги мне стать такой, какой считают меня мои собаки..."
|
1105
Участник
Сообщений: 5053
|
#1,507 Дата: 27 Окт 2011 09:00
а не совсем простой - но новенький салатик такой. 1 баклажан, луковица, помидор, огурец(по желанию), зелень(базилик обязателен), соевый соус, олив. масло, корейская морковь(горсть).
баклажан режешь не кружочками, а пальчиками, обжариваешь на ол. масле. тут же обжариваешь лук полукольцами с ст.л. сахара - до зарумянивания. все остальное режешь, добавляешь морковчу, заправляешь остатками масла после лука и соевым соусом. это очень вкусно и необычно.)
__________________ " ...господи, помоги мне стать такой, какой считают меня мои собаки..."
|
marinkad
Участник
Мурманск
Сообщений: 1137
|
#1,508 Дата: 27 Окт 2011 09:50
1105: самый быстрый и простой у меня салат - пшеничные сухарики одного вкуса (3 пакетика)+банка кукурузы(без сока) + майонез(колочу сама). Я еще добавляю белую фасоль без сока и чесночка, получается очень няма.
|
Зайцы
Участник
Королев Валентиновка
Сообщений: 617
|
#1,509 Дата: 27 Окт 2011 09:52 - Поправил: Зайцы
1105: девченочки - кто с хлебопечкой нам на прокат дали поготовить:) так понравилось, что хотим себе приобрести! всё прекрасно получается, корочка сверху замечательная, а внутри воздушный..мммм!!!
__________________ неугомонная хозяйка неугомонной собаки
|
Lena and Funny
Участник
Москва, Таганка
Сообщений: 1629
|
#1,510 Дата: 27 Окт 2011 10:11
ranetka: К этой Юлиной заправке есть и такой салат Вкуснотища наверное, надо будет попробовать)))
Зайцы: на ночь глядя шарлотка опасна Зато вкусно)))ulyppka: С кулинарного пати меня не выгнали, заценив изысканный вкус еды и мою хитрость)))))) Какая ты находчивая)))))))))))
__________________
|
1105
Участник
Сообщений: 5053
|
#1,511 Дата: 27 Окт 2011 10:55
Зайцы: всё прекрасно получается, корочка сверху замечательная, а внутри воздушный..мммм!!! не спорю. может хлебопечки разные. а может - понятия замечательности)))
__________________ " ...господи, помоги мне стать такой, какой считают меня мои собаки..."
|
nona
Участник
Самара
Сообщений: 1316
|
#1,512 Дата: 27 Окт 2011 11:58
ulyppka: Зелень режем, перемешиваем с творогом и майонезом, тонким слоем размазываем по лавашу и скручиваем в рулет. А я делаю так же, только вместо творога мажу лаваш плавленным сыром, укладываю листья салата, режу кусочками семгу или другую красную рыбу, малко режу соленые корнишоны, но можно и без них, и так же заворачиваю - просто объеденье)))))
__________________ Поработав острыми зубами, изменив в квартире интерьер - дрыхнет Рассел на диване, мой любимый, маленький терьер!
|
Lenuly
Участник
Мурманск
Сообщений: 7071
|
#1,513 Дата: 27 Окт 2011 12:15
ulyppka: В Метро продается. У нас нет такого.
Дуся Пирожкова: Ну выловила?)) В выходные пойду
|
Дуся Пирожкова
Участник
Moscow
Сообщений: 3702
|
#1,514 Дата: 27 Окт 2011 12:41
Америка ведет две войны - с терроризмом и с ожирением. Особая удача - когда попадаются жирные террористы.
__________________
|
Lenuly
Участник
Мурманск
Сообщений: 7071
|
#1,515 Дата: 27 Окт 2011 12:55
А я напишу мой прилюбимый салатик. 1 кг. криветок 1 банка ананасов (порезать кубиками) 1 банка шампиньонов (порезать кружочками) 200 гр. сыра (натереть на терке) майонез. Это оооооочень вкусно!!!!
|
citimoll
Участник
Москва
Сообщений: 147
|
#1,516 Дата: 27 Окт 2011 12:57
Ты это про хлебопечку? По себе знаю - печет оч. вкусно, особенно луковый хлеб. Одна беда - каждый член семьи поправляется на 3 кг, включая детей:-)
|
nona
Участник
Самара
Сообщений: 1316
|
#1,517 Дата: 27 Окт 2011 13:14
Дуся Пирожкова А вот и обещанное блюдо, которое я готовила вчера по вашему рецепту "линивые москвичи", но немного блюдо переделала, его просто можно назвать - "леньтяйка", т.к. оно занимает всего 10 минут вашего времени:
И так: 1. Фарш с луком, солью и перцем из которого делаются котлетки. 2. Замороженная брюссельская капуста. 3. Замороженные броккали. 4. Замороженные шампиньоны. 5. Замороженная смесь для жарки.
С п.2 по п.5 куплено в ближайшем магазине в отделе замороженные овоши в пакетах.
Все выкладывается на протвень и в духовой шкаф на 45 мин. еще не готовое
| уже готовое достается из духовки
| очень красиво и вкусно
| приятного аппетита!!!
|
__________________ Поработав острыми зубами, изменив в квартире интерьер - дрыхнет Рассел на диване, мой любимый, маленький терьер!
|
Дуся Пирожкова
Участник
Moscow
Сообщений: 3702
|
#1,518 Дата: 27 Окт 2011 14:00
nona Наташ, давай на ты!? Как обед ты начинаешь! Сейчас захлебнусь слюной!))))
nona: оно занимает всего 10 минут вашего времени Ты переплюнула ленивых москвичей! Предлагаю назвать блюдо "ленивые самаритяне")))))) Для полноты палитры я бы добавила красненого - перчик например)))
__________________
|
nona
Участник
Самара
Сообщений: 1316
|
#1,519 Дата: 27 Окт 2011 14:05
Дуся Пирожкова: Наташ, давай на ты!?
Дуся Пирожкова: Для полноты палитры я бы добавила красненого - перчик например))) Ага, на ты давай конечно!!! Ты права, я бы тоже добавила, только дома ни свежего перца не было ни помидорок, и даже в замароженных овощах их тоже не было, вот засада!!!! А про самаритян ты права, тоже простоишь в пробке 1,5 часа, ноги до дома донесешь - и какая на фиг готовка, все что есть в холодильнике в духовой шкаф накидала и наконец то присела, жужика своего любимого мокроносого, толстика обняла и красота!!!!!!
__________________ Поработав острыми зубами, изменив в квартире интерьер - дрыхнет Рассел на диване, мой любимый, маленький терьер!
|
marinkad
Участник
Мурманск
Сообщений: 1137
|
#1,520 Дата: 27 Окт 2011 17:33
Соседка купила хеппичоп, это приспособа для нарезания всего, продается в телемагазине за две тыщ, а в просторах инета за 300, так вот кастрюлька оливье за 15 минут, ох как мне эта весч нужна. nona Обожаю запеченный овощи с мясом, да только муж не любит эти стручки и брокколи, максимум могу уговорить так на цветную капусту в кляре.
|
TatyanaT
Участник
Мытищи
Сообщений: 1007
|
#1,521 Дата: 27 Окт 2011 18:28
Дуся Пирожкова
Юль , че затаилась ? Как шарлотка?
1105
О ни ,в смысли помидоры ,не сухие ,а примерно как хорошая курага! Я их перекладывала прянными травами и чесноком ,заливала бальзамикой и оливковым маслом ! оччччччень вкусно !
__________________ Рыболовная база на Волге,Астрахань.с,Енотаевка www.rusfish.su, т.8 960 8587115 Звоните и приезжайте
|
Lenuly
Участник
Мурманск
Сообщений: 7071
|
#1,522 Дата: 27 Окт 2011 18:30
TatyanaT: О ни ,в смысли помидоры ,не сухие ,а примерно как хорошая курага! О, да! Это вкуснятина!
|
TatyanaT
Участник
Мытищи
Сообщений: 1007
|
#1,523 Дата: 27 Окт 2011 18:34
1105
А я в салат из сухариков добавляю соленые огурцы , фасоль кр , зелень , чеснок и тоже майонез ОЧЕНЬ ВКУСНО
__________________ Рыболовная база на Волге,Астрахань.с,Енотаевка www.rusfish.su, т.8 960 8587115 Звоните и приезжайте
|
Дуся Пирожкова
Участник
Moscow
Сообщений: 3702
|
#1,524 Дата: 27 Окт 2011 18:36
TatyanaT Тань, хотела на работу девчонкам отнести, а утром оказалось что нести нечего ВкусненькАААААА))))
__________________
|
TatyanaT
Участник
Мытищи
Сообщений: 1007
|
#1,525 Дата: 27 Окт 2011 18:38
Lenuly
лЕН ,а у меня сын любит просто сыр тертый , ананасы бан, чеснок + майонез . Очень быстро и пикантно .
__________________ Рыболовная база на Волге,Астрахань.с,Енотаевка www.rusfish.su, т.8 960 8587115 Звоните и приезжайте
|
TatyanaT
Участник
Мытищи
Сообщений: 1007
|
#1,526 Дата: 27 Окт 2011 18:39 - Поправил: TatyanaT
Дуся Пирожкова Ну и славно ! А главное быстро !
__________________ Рыболовная база на Волге,Астрахань.с,Енотаевка www.rusfish.su, т.8 960 8587115 Звоните и приезжайте
|
nona
Участник
Самара
Сообщений: 1316
|
#1,527 Дата: 28 Окт 2011 11:05
marinkad: муж не любит эти стручки и брокколи Ой, а мой наоборот Очень любит, только овощи и запекаю почти каждый день
__________________ Поработав острыми зубами, изменив в квартире интерьер - дрыхнет Рассел на диване, мой любимый, маленький терьер!
|
Lesena888
Участник
Stockholm
Сообщений: 939
|
#1,528 Дата: 28 Окт 2011 11:16
TatyanaT А я к этим ингредиентам добавляю еще листья салата или пекинскую капусту и креветки....НЯМ НЯМ!
|
1105
Участник
Сообщений: 5053
|
#1,529 Дата: 28 Окт 2011 12:15
очень необычная пицца выходит с начинкой из кетчупа, отварн. грудки, ананаса кубиками, чеснока(обязательно пару зубчиков через чеснокодавилку), сыр, после духовки - зелень. даже не думала, что могут быть удачно сочетаемы такие продукты.)
__________________ " ...господи, помоги мне стать такой, какой считают меня мои собаки..."
|
TatyanaT
Участник
Мытищи
Сообщений: 1007
|
#1,530 Дата: 28 Окт 2011 12:44 - Поправил: TatyanaT
Недавно попробовала сделать закуску из зеленых помидоров (по рецепту бабульки с рынка):
На 1кг зел помидор ,2 крупн. головки лука. Лук обжарить до полуготовности , добавить резанные помидоры (если мелкие - кружочками с палец , если крупные - полукольцами).Тушить пока не станут мягкими , добавить чеснок ,соль , перец (специи по вкусу ,я делала по острее ) Можно добавить зелень . И на черный свежий хлебушек . Вкусненько !
__________________ Рыболовная база на Волге,Астрахань.с,Енотаевка www.rusfish.su, т.8 960 8587115 Звоните и приезжайте
|