| Автор |
Сообщение |
Ктулху
Участник
Сообщений: 475
|
#871 Дата: 20 Июл 2009 14:45
Кстати. Можно сделать фраппе из простого растворимого кофе. Надо просто сливок добавить а не молоко.
|
Ктулху
Участник
Сообщений: 475
|
#872 Дата: 20 Июл 2009 15:26
Мда. В седьмом континенте вроде как нету фраппе...
|
Элли
Участник
Сообщений: 522
|
#873 Дата: 20 Июл 2009 18:54
Ктулху: Надо просто сливок добавить а не молоко.
Летом в жару, мне кажется, лучше легкого молока добавить, чем жирных сливок.
__________________
|
Ктулху
Участник
Сообщений: 475
|
#874 Дата: 20 Июл 2009 19:50
Элли: Летом в жару, мне кажется, лучше легкого молока добавить, чем жирных сливок.
Ага! Я думал, что с обычным кофе не получится пенки и для этого нужно добавить сливок. Получилось просто с обычным "nescafe classic".
Кстати и мохито безалкогольный попил и щас фраппе сижу пью 
Завтра сделаю в обед, когда будет жарко.
|
Jet terrier
Участник
г.Москва
Сообщений: 7113
|
#875 Дата: 20 Июл 2009 19:55
Ктулху: Кстати и мохито безалкогольный попил и щас фраппе сижу пью Завтра сделаю в обед, когда будет жарко.
Во парень разошелся! Мята с дачи?
|
Ктулху
Участник
Сообщений: 475
|
#876 Дата: 20 Июл 2009 20:09
Jet terrier: Во парень разошелся! Мята с дачи?
:D
Мята не с дачи. Маме передали на работе чтобы на даче мы посадили. Я оттуда сорвал. Просто у нас на даче лимонная (или как-то так), а нам дали перечную. У которой такой запах еще резкий, обожаю такую
|
Sashulya
Участник
Долгопрудный (Моск.обл)
Сообщений: 9690
|
#877 Дата: 20 Июл 2009 21:14
И я сегодня поэкспериментировала, сделала мохито и с ромом, и без, очень вкусно получилось. Делала по следующему рецепту: на 1 порцию надо:
--тростниковый сахар (коричневый) 3 ч.л
--лайм 1/2 шт
--мята (побольше)
--ром (Bacardi) 50 мл
--швепс (тоник)
--лед
насыпать в бокал 3 чайные ложки сахара и добавить совсем немного кипятка, чтобы получился сахарный сироп
разрезать половину лайма на 4 части, выжать сок в бокал к сахару, туда же бросить корки
добавить мяты, все перемешать, мяту немного потолочь ложкой
добавить ром (если безалкогольный, соответственно не добавлять)
положить лед (я раскрошила немного, положила в пакет и молотком, которым мясо отбивают, покрошила)
до краев налила швепс - тоник
__________________
А вы сделали своей собаке адресник?
|
Ктулху
Участник
Сообщений: 475
|
#878 Дата: 20 Июл 2009 21:32
Sashulya
Я делал с минералкой, а ни швепсом и лёд не дроблёный делал. Сейчас сделаю 3 стакан по вашему рецепту
|
Jet terrier
Участник
г.Москва
Сообщений: 7113
|
#879 Дата: 20 Июл 2009 21:33
Sashulya, пора название темы менять на "Напитки. Для..."
|
Sashulya
Участник
Долгопрудный (Моск.обл)
Сообщений: 9690
|
#880 Дата: 20 Июл 2009 21:34
с минералкой вкус все-таки не такой, со швепсом вкуснее  и лед в первый раз делала дробленый, а во второй раз нет, с дробленым показалось лучше, охлаждается
__________________
А вы сделали своей собаке адресник?
|
Sashulya
Участник
Долгопрудный (Моск.обл)
Сообщений: 9690
|
#881 Дата: 20 Июл 2009 21:36
Jet terrier
Jet terrier: пора название темы менять на "Напитки. Для..."
да уж, на досуге поэкспериментирую еще с различными напитками
кстати, я сделала мороженое, лимонное сейчас в морозилке мерзнет, завтра попробую, расскажу
__________________
А вы сделали своей собаке адресник?
|
Маруся
Участник
Культурная столица
Сообщений: 2485
|
#882 Дата: 20 Июл 2009 21:45
ох что то все про холодненькие такие напитки пишут..., а можно по просьбам трудящихся чего нить потеплее, а то у нас в Питере все больше на чаек горяченький тянет
__________________
"Даже если вас съели, у вас есть как минимум два выхода"
http://ksoul.jimdo.com/
|
Sashulya
Участник
Долгопрудный (Моск.обл)
Сообщений: 9690
|
#883 Дата: 20 Июл 2009 21:48
Маруся
на досуге буду изучать рецепты, может что и найду "тепленькое"
__________________
А вы сделали своей собаке адресник?
|
Ктулху
Участник
Сообщений: 475
|
#884 Дата: 20 Июл 2009 21:50
Sashulya
С минералкой самое то! Минералки просто не чувствуется, и кстати с сиропом этим на дне всё равно такой же вкус А дробленый лёд и вправду лучше))) Всё равно меня тянет на холодные напитки
|
Ольга и Флю
Участник
Москва
Сообщений: 9176
|
#885 Дата: 20 Июл 2009 21:51
Sashulya
Саша, так захотелось отхлебнуть из трубочки....
__________________
Я всегда хотела быть белой и пушистой, но, оказалось, что я черная и гладкошерстная...
|
Olena
Участник
Самара
Сообщений: 13892
|
#886 Дата: 20 Июл 2009 21:52
Больше не буду в эту тему заходить!!!!!!!!!!!!!!!!! 
После нее (даже когда про напитки) одна дорога - к холодильнику! 
__________________
Если я тебе не нравлюсь, застрелись – я не исправлюсь
Питомник ЛАККИ ХАНТЭР
www.lackyhunter.narod.ru
|
Sashulya
Участник
Долгопрудный (Моск.обл)
Сообщений: 9690
|
#887 Дата: 20 Июл 2009 21:53
Olena: После нее (даже когда про напитки) одна дорога - к холодильнику!
__________________
А вы сделали своей собаке адресник?
|
Ктулху
Участник
Сообщений: 475
|
#888 Дата: 20 Июл 2009 21:55
Ольга и Флю
Завтра сделаете вот что: сходите в магазин, купите всё необходимое приготовите мохито и будете хвастаться! Так все мы тут делаем!
|
Маруся
Участник
Культурная столица
Сообщений: 2485
|
#889 Дата: 20 Июл 2009 22:01
Olena
Я вот туда уже сходила.., сижу жую бутерброд....
Кто знает как готовить баклажаны с грецкими орехами? Очень нравиться, но вот никак не могу найти рецепт....Это холодная закуска
__________________
"Даже если вас съели, у вас есть как минимум два выхода"
http://ksoul.jimdo.com/
|
Элли
Участник
Сообщений: 522
|
#890 Дата: 20 Июл 2009 22:18
Маруся: Кто знает как готовить баклажаны с грецкими орехами?
Вот - http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/baklruls.shtml
Похлёбкин рекомендует не жарить баклажаны... - http://www.eda-server.ru/static/eda/00000098.htm
http://rebevi.ru/restaurants/recipes/124 - видео-интерпретация с морковью, но тормозное слегка... (((
Главный принцип - орехи, чеснок, кинза (зелень-мелень), специй чуток. Майонезу (совковому варианту) - бой!
__________________
|
Маруся
Участник
Культурная столица
Сообщений: 2485
|
#891 Дата: 20 Июл 2009 22:21
Элли
Спасибо большое, а то баклажанчики уже пошли, надо пользоваться моментом
__________________
"Даже если вас съели, у вас есть как минимум два выхода"
http://ksoul.jimdo.com/
|
Элли
Участник
Сообщений: 522
|
#892 Дата: 20 Июл 2009 22:37 - Поправил: Элли
Маруся незаШто
А я оч.хочу попробовать сделать, пролистнув греческую книжицу о критской кухне, Фаршированные цветы кабачков.  О, как! чуЙствую, что очень-очень вкусно! Тока у меня вопрос, скорей всего к Nanni - есть ли какой секрет начинения цветов? А то в рецепте просто сказано - начинить цветы.(( Смотрю я на цветки и боюсь...
Кстати, в критской кухне начиняют овощи (баклажаны, кабачки, цветы кабачков, помидоры, виноградные листья и т.п.) овощами же, правда, с рисом. То есть без мяса!
__________________
|
Наталушка
Участник
Сообщений: 101
|
#893 Дата: 21 Июл 2009 01:58
К вопросу о Мохито...Вот только что наколотили!!! Целый день ждали лёд!!!
__________________
 ЛЮБЛЮ СОБАК,В ГЛАЗА ИМ ПОСМОТРЮ-ЛЮБОВЬ И ВЕРНОСТЬ В ЗОЛОТОМ СОСУДЕ.
ХОЧУ СКАЗАТЬ-ХОРОШИЕ ВЫ ЛЮДИ!
|
Наталушка
Участник
Сообщений: 101
|
#894 Дата: 21 Июл 2009 02:00
Это моя работа,не хвастаюсь,просто решила ВСЕМ показать....
__________________
ЛЮБЛЮ СОБАК,В ГЛАЗА ИМ ПОСМОТРЮ-ЛЮБОВЬ И ВЕРНОСТЬ В ЗОЛОТОМ СОСУДЕ.
ХОЧУ СКАЗАТЬ-ХОРОШИЕ ВЫ ЛЮДИ!
|
Наталушка
Участник
Сообщений: 101
|
#895 Дата: 21 Июл 2009 02:05
Что-то совсем ВСЁ глючит...Вот фотки!
десерт
| 
греческий
| 
ещё не запеченный омар...
| 
просто селёдочка
|
__________________
ЛЮБЛЮ СОБАК,В ГЛАЗА ИМ ПОСМОТРЮ-ЛЮБОВЬ И ВЕРНОСТЬ В ЗОЛОТОМ СОСУДЕ.
ХОЧУ СКАЗАТЬ-ХОРОШИЕ ВЫ ЛЮДИ!
|
Byyf
Участник
Сообщений: 6445
|
#896 Дата: 21 Июл 2009 02:07
Наталушка: ночной коктейльчик!!!
Супер!Наталушка: ,не хвастаюсь,
А вы хвастайтесь, хвастайтесь...!!! Хотя...лучше один раз попробовать - чем семь раз увидеть
__________________
VIVA ODESSA
|
Byyf
Участник
Сообщений: 6445
|
#897 Дата: 21 Июл 2009 02:11
Наталушка
О Господи! Мне от одного греческого дурно стало...ещё и с такими специями как я люблю!
Просто волшебство! 
__________________
VIVA ODESSA
|
КроКа
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#898 Дата: 21 Июл 2009 09:05
Наталушка
......супер!!!! зря я до завтрака это все посмотрела.
ну, низзя эту тему на голодный желудок открывать..
Вы пофессионал ,похоже...
__________________
Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#899 Дата: 21 Июл 2009 10:07
Наталушка
 Я к Вам еду жить.. и не держите меня)))))))))
А вообще надо взять на заметку- украшение блюда!
КроКа
По моему Да, Наталья писала в начале темы))))
__________________
Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Маруся
Участник
Культурная столица
Сообщений: 2485
|
#900 Дата: 21 Июл 2009 11:18
Наталушка
О боже как красиво!!!!
Если я что-то похожее (не дай бог) сделаю, есть никому не дам, засушу, шоб красиво было
Stervochka: Я к Вам еду жить.. и не держите меня)))))))))
Вы еще кипятите? Тогда мы идем к вам
__________________
"Даже если вас съели, у вас есть как минимум два выхода"
http://ksoul.jimdo.com/
|
Страница 30 из 96: 
