| Автор |
Сообщение |
КроКа
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#301 Дата: 18 Фев 2009 12:15
Olesya
а для песочного пирога прямоугольная форма не разъемная должна быть?
вопрос, наверное, дурацкий, но я совсем ... на ВЫ с выпечкой..
__________________
Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#302 Дата: 18 Фев 2009 12:22 - Поправил: Stervochka
КроКа
у меня была не разъёмная- оттуда просто вытряхнула. (аккуратно) форму, перед готовкой, смазала маслом и присыпала немножко мукой.
Кста я вместо маргарина пользовала масло (мне с маргарина плохо)
КроКа: на ВЫ с выпечкой..
 я тоже)))
__________________
Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
КроКа
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#303 Дата: 18 Фев 2009 12:23
Olga
а при какой температуре выпекать?
__________________
Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
КроКа
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#304 Дата: 18 Фев 2009 12:24
Stervochka
спасибо. попробую..может даже сегодня. надо ж чем-то мужа удивлять
__________________
Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#305 Дата: 18 Фев 2009 12:40 - Поправил: Stervochka
КроКа
У меня нету термометра.... нугад... ну я на высокой температуре, а потом потише сделала.. и по времени тоже не засекла- доставала и тыкала.
кста. я засыпала первую порцию теста- потом творог колбаской- что б начинка точно по центру была! и вторую порцию))
Муж слюной перед духовкой исходил))) Да и мне оч понравилось)))
__________________
Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Olesya
Участник
Сообщений: 1089
|
#306 Дата: 18 Фев 2009 12:45
КроКа
уже Stervochka ответила на все Ваши вопросы 
можете брать любую форму...с какой Вам удобно работать... можете посыпать как посоветовала Stervochka, а можете бумагу для выпечки постелить на форму..
__________________
Добро есть вечная, высшая цель нашей жизни.Как бы мы ни понимали добро, жизнь наша есть не что иное, как стремление к добру.
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#307 Дата: 18 Фев 2009 12:48
Olesya
Извини.. влезла... Просто когда получилось- так хочется поделиться своим опытом!!! (единичным)что б у всех получилось))))
__________________
Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Olesya
Участник
Сообщений: 1089
|
#308 Дата: 18 Фев 2009 12:51
Stervochka
все правильно сделала!!! мне в свою очередь приятно, что у тебя получилось и самое главное понравилось! так что делись своим опытом!
__________________
Добро есть вечная, высшая цель нашей жизни.Как бы мы ни понимали добро, жизнь наша есть не что иное, как стремление к добру.
|
Olga
Участник
М.о., г.Красногорск
Сообщений: 2879
|
#309 Дата: 18 Фев 2009 13:01
КроКа
У меня тоже нет градусника. Сначала на сильном огне разогреваю духовку, а когда ставлю пирог, делаю тихий огонь.
__________________
http://blogs.mail.ru/mail/jackrt/
http://foto.mail.ru/mail/jackrt/
|
КроКа
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#310 Дата: 18 Фев 2009 13:04
Olesya
Stervochka
делитесь, делитесь...много знаний и опыта не бывает
очень уж чего-н. вкусненького и необычного хочется...и что б быстро и просто..
на работе обедов лишил, вот в обеденное время мысли о готовке и выпечке стали посещать
Olesya: ..с какой Вам удобно работать..
а вот это я скоро узнаю, с какой удобнее. пока у меня только один вариант 
__________________
Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
КроКа
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#311 Дата: 18 Фев 2009 13:08
Olga
буду экспериментировать!
__________________
Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
Olga
Участник
М.о., г.Красногорск
Сообщений: 2879
|
#312 Дата: 18 Фев 2009 13:12
Салат из кабачков (теплый).
Очень сытный и легкий в приготовлении.
Кабачок 1шт.
шампиньоны 100гр.
луковица 1шт.
укроп
сметана
Обжарить кабачок порезанный кубиками на сливочном масле с луком. Добавить вареные шампиньоны, порезать укроп и заправить сметаной. Соль по вкусу.
Обожаю этот салат, и готовить быстро.
__________________
http://blogs.mail.ru/mail/jackrt/
http://foto.mail.ru/mail/jackrt/
|
Jet terrier
Участник
г.Москва
Сообщений: 7113
|
#313 Дата: 18 Фев 2009 13:14
Olga: Кабачок 1шт. шампиньоны 100гр. луковица 1шт. укроп сметана Обжарить кабачок порезанный кубиками на сливочном масле с луком. Добавить вареные шампиньоны, порезать укроп и заправить сметаной. Соль по вкусу. Обожаю этот салат, и готовить быстро.
А если сметану заменить майонезом + чесночок, то можно и холодным...
|
Olesya
Участник
Сообщений: 1089
|
#314 Дата: 18 Фев 2009 13:21
КроКа
на самом деле очень удобные силиконовые формы...
__________________
Добро есть вечная, высшая цель нашей жизни.Как бы мы ни понимали добро, жизнь наша есть не что иное, как стремление к добру.
|
Olga
Участник
М.о., г.Красногорск
Сообщений: 2879
|
#315 Дата: 18 Фев 2009 13:21
Jet terrier
Сама сметану не очень люблю и пробовала майонез, не то получается.
__________________
http://blogs.mail.ru/mail/jackrt/
http://foto.mail.ru/mail/jackrt/
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#316 Дата: 18 Фев 2009 13:23
Olesya
Olesya: на самом деле очень удобные силиконовые формы...
я сперва прочла.... подууууумала)))) А уж потом дошло))))
__________________
Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Olesya
Участник
Сообщений: 1089
|
#317 Дата: 18 Фев 2009 13:26
Stervochka
 это другие формы
__________________
Добро есть вечная, высшая цель нашей жизни.Как бы мы ни понимали добро, жизнь наша есть не что иное, как стремление к добру.
|
КроКа
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#318 Дата: 18 Фев 2009 14:35
Olesya
Stervochka
пошла искать 
__________________
Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
Маруся
Участник
Культурная столица
Сообщений: 2485
|
#319 Дата: 18 Фев 2009 22:43
А еще есть такая фигня-называется сочни=).
Берешь пачку маргарина (можно масла сливочного)+2 пачки творога, можно массу творожную-это кто по слаще любит (по 250гр)+ муки на глаз чтобы тесто к рукам не прилипало, все это замешиваешь, раскатываешь..., берешь блюдце стандартное, вырезаешь кружочки, на каждый кружочек насыпаешь чайную ложку сахара, потом кружочек складываешь в два раза и потом получившийся полукруг, еще в два раза и на закругленном конце делаешь вилкой насечки, что бы сахарный сироп в процессе не вытекал. Все это смазываешь яйцом и в духовку. Очень вкусно
__________________
"Даже если вас съели, у вас есть как минимум два выхода"
http://ksoul.jimdo.com/
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#320 Дата: 18 Фев 2009 22:50
Маруся
а творог туды внутрь можно? (Илья фанат творогу)
__________________
Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Маруся
Участник
Культурная столица
Сообщений: 2485
|
#321 Дата: 18 Фев 2009 22:55
так творог в тесте ужо, можно наверное, но никогда так не пробовала.
Вам тогда срочно надо к нам в гости ехать, у меня через дорогу магазинчик есть.., так там этого творогу...., сортов семь наверное.., а про массу творожную вообще молчу..и все фермерское..., ходим туда каждый день..
__________________
"Даже если вас съели, у вас есть как минимум два выхода"
http://ksoul.jimdo.com/
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#322 Дата: 18 Фев 2009 22:58
Маруся
ну мы к Вам поедем.... тока не щаз. Илья в Англию едет.... может ты к нам ко мне тусанём)))))))))
Эх, а фермерское- сууупер))))
__________________
Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Маруся
Участник
Культурная столица
Сообщений: 2485
|
#323 Дата: 18 Фев 2009 23:01
Хи, Москва-держись зубами за перегородки
__________________
"Даже если вас съели, у вас есть как минимум два выхода"
http://ksoul.jimdo.com/
|
КроКа
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#324 Дата: 19 Фев 2009 13:29
Olesya
спасибо за рецепт!!!
сделала вчера песочный пирог - объеденье.
но! не поняла про начинку..надо творог на терке натереть, а потом смешать с яйцом и сахаром? купила творог рассыпчатый, но натереть на терке как-то не очень получилось. смысл, наверное, в том, что б творог однородной массой был, без комочков?
кстати, форма была самая простая прямоугольная не разъемная..просто на дощечку пирог перевернула из формы
Stervochka
и то,что посыпать форму мукой - находка для меня. так никогда не делала. супер!
__________________
Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
Olesya
Участник
Сообщений: 1089
|
#325 Дата: 19 Фев 2009 13:36
КроКа: сделала вчера песочный пирог - объеденье.
очень рада , что понравилось... в следующий раз попробуй с фруктами сделай( если любите), я пробовала с вишней( предвартительно отжимала её) и ягодами тоже вкусно...
КроКа: надо творог на терке натереть
это не обязательно...я всю начинку перемешиваю в блендере ... это кому как удобно
КроКа: что б творог однородной массой был, без комочков?
__________________
Добро есть вечная, высшая цель нашей жизни.Как бы мы ни понимали добро, жизнь наша есть не что иное, как стремление к добру.
|
КроКа
Участник
Pietari
Сообщений: 2437
|
#326 Дата: 19 Фев 2009 15:17
..а вариант...
Купила я эту интересную, как я когда-то думала, штуковину - БЛЕНДЕР с кувшином.
но за два года пользовалась только пару раз - молочные коктели делала.
А вот, что в нем еще делать можно? поделитесь, пожалуйста, может у кого-то такая штука находит применение?
у меня фантазии не хватает
вариант, типа "хранить крупу" не предлагать
__________________
Всегда случается то, во что мы верим, именно наша вера заставляет это происходить (с)
|
Ирина и Дарэлл
Участник
Сообщений: 15165
|
#327 Дата: 26 Фев 2009 16:31
По ТВ сказали, что сегодня главный день масляничной недели, блины все будет печь?
Я пошла делать тоненькие блинчики
|
Stervochka
Участник
Москва
Сообщений: 6371
|
#328 Дата: 26 Фев 2009 16:33
Ирина и Дарэлл: По ТВ сказали, что сегодня главный день масляничной недели, блины все будет печь?
а я завтра))) у меня любимый на пол дня прилетит порадую)
__________________
Нашла крота, но он оказался слепым. Нужна ваша помощь — необходимы деньги на операцию на глаза. Не оставайтесь равнодушными!
ОБРАБОТАЙТЕ СВОИХ ПИТОМЦЕВ ОТ БЛОХ И КЛЕЩЕЙ!!!!!!!!
|
Elle
Участник
Химки МО
Сообщений: 8666
|
#329 Дата: 26 Фев 2009 16:47
Ирина и Дарэлл: Я пошла делать тоненькие блинчики
хочуууууу в гости
Ирина и Дарэлл: блины все будет печь
не умею я
__________________
Вести спор с кем-то в интернете-все равно, что пытаться пересвистеть кипящий чайник со свистком вместо того, чтобы просто выключить плиту.
ELLEMAXI-С любовью к собакам!
|
Olesya
Участник
Сообщений: 1089
|
#330 Дата: 26 Фев 2009 17:32
может кто-нибудь посоветуем рецептик дрожжевых блинов  ..уж очень хочется
__________________
Добро есть вечная, высшая цель нашей жизни.Как бы мы ни понимали добро, жизнь наша есть не что иное, как стремление к добру.
|
Страница 11 из 96: 
